In deze post heb ik het over mijn persoonlijke FODMAP-dieet ervaring. Van mijn oorspronkelijke buikklachten, over het correct leren toepassen van het dieet, tot het eindresultaat : mijn volledige verhaal!
De oerklassieker onder de gebakjes, eclairs, nu low FODMAP, glutenvrij en lactosevrij! Dit typische langwerpige gebakje, gevuld met banketbakkersroom en bestreken met chocoladeglazuur, kun je ook lekker thuis maken. Geen zorgen over een lastige buik achteraf, gewoon volledige gemoedsrust!
In dit artikel staan een aantal groenten die wel of niet goed verteren als je last hebt van prikkelbare darmen.
Een heerlijk wokgerecht dat verschillende texturen combineert tot een verslavend geheel. Zachte rijstnoedels, sappige zalm, knapperige sojascheuten, krokante nootjes en meer lekkers!
Dit volledig plantaardige gerecht is handig als je gekookte rijst over hebt van de dag ervoor. Het is namelijk lekkerder als je het met oude
Deze chocolademousse is nog beter dan uit een potje! Ideaal als je bezoek krijgt en op voorhand een dessertje in de frigo wilt staan hebben.
Je kent waarschijnlijk het dilemma: tijdens de heetste dagen van de zomer krijg je niks anders binnen dan rauwe groentjes en koude schotels. Maar dan
Als ’s zomers de temperaturen hoog oplopen, worden veel mensen weer gebeten door de barbecue-microbe. Niets is zo leuk als gezellig samen buiten rond de
De meeste mensen hebben nog nooit van het FODMAP-dieet gehoord en als ze ermee te maken krijgen, zitten ze met een heleboel vragen. Hieronder vind
Lactosevrij, glutenvrij, FODMAP-vrij! Slagroomsoesjes net als die van bij de bakker. De xanthaangom in dit recept zorgt ervoor dat het soesjesdeeg niet uit elkaar valt